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ﾍﾞｯｶﾗｲﾋﾞｵﾌﾞﾛｰﾄﾄｰｽﾄﾌﾞﾛｰﾄｾｯﾄ(冷凍)

通常販売価格　 3,618 円(税込)

販売価格　 3,618 円（税込）

付与ポイント数：0 pt

冷凍

品切れ

再入荷お知らせ

現在不定期で入荷はしておりますが、大変人気のあるお店で製造が追い付かず、少量ずつで入荷するため、すぐに品切れとなることがございます。
また、単品販売を行う予定はありませんので、何卒ご了承の程よろしくお願い致します。

セット内容	トーストブロートx1、クノーテンx2、ヌスシュヌッケンx2、シナモンロールx2、クロワッサンx2 合計９個（内容重量約1,130g）
賞味期限	2か月
保管条件	冷凍
使用原材料	上記各商品説明をご参照ください。
原産国	日本
アレルギー特定原材料7品目	卵	-	落花生	-
	乳	○	えび	-
	小麦	○	かに	-
	そば	-

トーストはスライスしてお届けします。

＊環境負荷低減のため、簡易包装でお届けします。

・全粒粉小麦100% ・オーガニック原料仕様、無添加・石臼による自家製粉小麦使用・ドイツマイスター取得シェフ・食べログ兵庫県パン屋ランキング1位

: ビオブロートのパンはすべて全粒粉を使っています（食パンを除く）。また、挽きたてを使わないと胚芽に含まれる油脂分がどんどん酸化して粉が劣化してしまう」というこだわりから製造前に石臼で自家製粉しています。
: 素材の安全性や健康に関心の高いシェフが選んだのはオーガニック。入手が困難なバターを除き、ミルクパウダーやイーストなどの副素材いたるまで全て有機JAS認定の素材を使用しています。イーストフード等の添加物は一切使用していません。
: シェフが最も気をつかっているのがタンパク質の量。タンパク量が低引くければ、玄麦の削りや生地のパンチを増やしたり、吸水が悪い時は湯種を使ったりと、小麦本来の美味しさを引き出すため、微妙な調整を重ねます。
: トーストブロート

ムソーオーガニック強力粉１００％使用。ビオブロートのパンの中で唯一全粒粉を使用していない大人気の食パン。

クノーテン

卵を使わず、油脂や砂糖のバランスが絶妙に配合されたリッチな風味のパン。ビオブロートの菓子パン生地の基本となっています。

シナモンロール

クノーテンの生地にシナモンシュガーを巻き込んだパン。小麦とシナモンの風味が口いっぱいに広がります。

ヌスシュネッケン

クノーテンの生地にクルミのペーストを巻き込んだ贅沢な美味しさのパン。

クロワッサン

全粒粉100％とは思えないほど、さっくりふんわりとした食感のクロワッサン。

ﾌｫﾙｺｰﾝﾌﾞﾛｰﾄｾｯﾄ(冷凍)

フォルコーンブロートx1、クノーテンx2、ヌスシュヌッケンx2、シナモンロールx2、クロワッサンx2

ｳﾞｧﾙﾇｽ･ｳﾝﾄ･ﾛｼﾞｨｰﾈﾝﾌﾞﾛｰﾄｾｯﾄ(冷凍)

ヴァルヌスウントロージィーネンブロートx1、クノーテンx2、ヌスシュヌッケンx2、シナモンロールx2、クロワッサンx2



氏名	内容	評点	日付

N.S.	開店からの大フアンですが、週末にしかお店に行けないし、昼...	★★★★★	2014/09/29

パンヤオ	"噛みしめるほどに生地の甘みが感じました。冷凍なので、...	★★★★★	2014/09/29

maruko	全粒粉シュトーレンは毎年、販売開始と同時に購入し、クリス...	★★★★★	2014/09/29

mami	"一口食べて衝撃を受けました。小麦の味をこんなに味わうこ...	★★★★★	2014/09/29

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