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【レシピ】パスタソースで作る冷製パスタ

(2人分)

所要時間:15分

    • 1
    • 鍋にたっぷりの水をいれて沸かし、塩を水の量の2%いれる
  • ↓
    • 2
    • プチトマトを半分に切る。スパゲッティを表示時間通りに茹でて冷水でしめ、パスタソース、プチトマト、オリーブオイルで和える。
  • ↓
    • 3
    • お皿に盛りルッコラを飾る。

バジル&ガーリックスパゲティを使うのが香りを良くするポイントです。

*

スタッフの感想

バジル&ガーリックスパゲティの美味しさが最大限に生かされたメニューです。いつもとはひと味違ったパスタになりますよ。

講師プロフィール

講師

大山樹愛

フードコーディネーター

高校卒業後、服部栄養専門学校で調理師免許を取得する。 現在、結婚式場の厨房でフレンチ料理に携わる傍ら同世代を対象とした家庭料理からフレンチ料理とジャンルとらわれず、「簡単にできて人にまかなえる料理」 を発信して料理教室などを行っている。

今回のレシピで使用した食材はこちら