【オーガニックレシピ】かぼちゃのはちみつレモンマリネ-Biofloresta

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	トップ > ベジタリアンレシピ > 【オーガニックレシピ】かぼちゃのはちみつレモンマリネ【オーガニックレシピ】かぼちゃのはちみつレモンマリネ（2～3人分）有機冷凍かぼちゃ・・・400g レモン果汁・・・１個分ハチミツ・・・大さじ４オーガニックエキストラバージンオリーブオイル　・・・150ml 塩・・・適量揚げ油・・・適量ローズマリー・・・適量かぼちゃとレモン果汁の組み合わせが新しい、甘酸っぱく、爽やかなメニューです。おかずにも、おやつにもなる、一度食べたらやみつきになる美味しさです。所要時間：10分解凍させたかぼちゃを160℃の低温油で中身に熱が通るまで揚げる。ボウルにレモン1個分の果汁を搾り、ハチミツ、エキストラバージンオリーブオイルを合わせておく。揚がったかぼちゃに熱いうちに塩をふる。器に盛り、②を全体ににふりかけ、ローズマリーを散らす。かぼちゃは糖度があるため、冷凍のまま揚げると焦げやすくなります。一旦解凍させて低温の油で揚げてください。 Ciccino 大阪北区西天満にあるカジュアルイタリアンのお店。ciccino（チッチーノ）とはイタリア語で「ちっちゃなおデブちゃん」という意味。シェフの出身地である高知の野菜や魚、鶏を使った豪快なお料理を楽しむことができます。チッチーノ(ciccino） Facebook 有機冷凍かぼちゃ400g 販売価格　540円（税込）有機クローバー蜂蜜300g 販売価格　1,620円（税込）

【オーガニックレシピ】かぼちゃのはちみつレモンマリネ

所要時間：10分