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【レシピ】auga有機ビーツスープ 真っ赤なポテサラ(具材のみ使用)

(2,3人分)

所要時間:15分

1.ジャガイモ3個を湯がき、熱い内に少し酢をかけておく
2.半玉のスライス玉ねぎを水にさらしておく
3.きゅうり1本をスライスし、塩もみをしておく
4.材料を全て混ぜ、塩・胡椒で味を調える
5.器に盛りつける前に、ビーツスープの具材をさっくり混ぜる。

お好みでパプリカなどをトッピングするとさらに鮮やかに!

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販売価格 400円(税込)
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