有機豆缶

ムソーオーガニックの豆缶は、そのまま使えてとても簡単。いつもの料理に彩りを。

手軽に使える・ムソーオーガニックの豆缶シリーズ

豆類は、栄養素をバランスよく、効率的に摂取できる優れた食品です。ムソーオーガニックの有機豆缶シリーズは、たんぱく質を豊富に含む一方、脂質はほとんど含んでおらず、健康維持やダイエットに最適な”高タンパク・低脂肪”食品といえます。そのまま使えて、さまざまなお料理に手軽にご利用いいただけます。

  • オーガニック

  • 保存食

  • 保存料不使用

LINE UP

有機MIX豆

有機ミックスビーンズ

人気のひよこ豆、金時豆、白いんげん豆、らい豆がミックスされた商品です。彩りが鮮やかでメニューを豪華にボリュームアップできます。缶から出してそのまま使える便利な商品です。

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有機ひよこ豆

有機ひよこ豆

スペイン語でガルバンゾ(garbanzo)、英語ではチクピー(chick pea)としても知られており、ひよこのくちばしに似た形の突起があり名前の由来になっています。ほくほくした歯ごたえが特徴です。

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有機金時豆

有機 金時豆

英語名のレッドキドニー(red kidney)としても知られています。形がしっかりとしており、炊き崩れが少ないため煮豆に最適。クセがなくさっぱりした味わいなのでそのままサラダにもお使い頂けます。

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RECIPE

中東の美容フード・フムス

中東の美容フード・フムス

(1人前)15分

材料(1人分)

Aひよこ豆缶・・・1缶
練りごま(白)・・・100g
レモン果汁・・・大さじ2
にんにく・・・1片
オリーブオイル・・・大さじ4
クミンパウダー・・・適量
塩・・・少々

作り方

  1. 1.ひよこ豆を缶の汁ごとフードプロセッサーに入れ。レモン汁、オリーブオイルと混ぜる。
  2. 2.1.に練り胡麻を少しずつ加え、混ぜながらペースト状にする(水分が足りない場合はオリーブオイル、水、レモン汁を足して調節してください。)
  3. 3.塩、クミンパウダーで味を調える。