中国桂林市で契約栽培された羅漢果果実をそのまま搾り、特殊製法により、えぐみを取り除いた生エキスを顆粒状にしました。ショ糖は使用していません。

☆上白糖・グラニュー糖の代わりにお使いください。

【食べ方・使用方法】
☆飲み物に・・・
　 お好みの量をお湯で溶いてお召し上がりください。（最も一般的な使い方です）
　 コーヒーや紅茶に加えて。また、牛乳やヨーグルトに加えると独特のクセが消えます。
　 ☆調味料として・・・　 素材が持つうま味を引き出します。
　 煮物に…煮崩れしにくく、素材の味が際立ちます。　
肉料理の下準備に…羅漢果を少量の酒に溶いて１５分位つけておくと肉がやわらかくなります。
　 お菓子作りに…さっぱりと上品な甘さに仕上がります。

【こちらの商品はご注文から発送まで2営業日いただきます】

＊環境負荷低減のため、簡易包装でお届けします。