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(ムソー)有機大豆使用にがり凍み豆腐6枚

通常販売価格  432 円(税込)

販売価格  432  円(税込)

付与ポイント数:4 pt

常温

 

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国内産有機丸大豆とにがりを使用した、通常の半分の厚みの凍り豆腐です。
☆国内産有機丸大豆と、凝固剤には“にがり”(塩化マグネシウム含有物)を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。
☆凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。

☆膨軟剤(重曹)などは使用しておりませんので、戻してもあまり大きくなりませんが、多少歯ごたえのある昔のままの風味・食感を味わっていただけます。

【食べ方】

☆膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。

☆重曹を溶かしたお湯に浸すと、より軟らかく戻ります。
   (目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度)

☆戻した凍み豆腐を両手で挟んで押すようにして水気を絞ってから、味付けの終わっただし汁に入れて   調理してください。(やけどにご注意ください。)

【こちらの商品はご注文から発送までに2営業日いただきます】

内容量 6枚
賞味期限 開封前:6カ月   開封後:できるだけ早めにご使用ください。
保管条件 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
使用原材料

大豆(有機、遺伝子組換えでない)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)

原産国 日本
アレルギー
特定原材料7品目
- 落花生 -
- えび -
小麦 - かに -
そば -    

*環境負荷低減のため、簡易包装でお届けします。


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