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(ムソー)有機大豆使用にがり凍み豆腐6枚
通常販売価格
432 円(税込)
販売価格
432
円(税込)
付与ポイント数:4 pt
常温
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国内産有機丸大豆とにがりを使用した、通常の半分の厚みの凍り豆腐です。
☆国内産有機丸大豆と、凝固剤には“にがり”(塩化マグネシウム含有物)を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。
☆凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。
☆膨軟剤(重曹)などは使用しておりませんので、戻してもあまり大きくなりませんが、多少歯ごたえのある昔のままの風味・食感を味わっていただけます。
【食べ方】
☆膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。
☆重曹を溶かしたお湯に浸すと、より軟らかく戻ります。
(目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度)
☆戻した凍み豆腐を両手で挟んで押すようにして水気を絞ってから、味付けの終わっただし汁に入れて 調理してください。(やけどにご注意ください。)
【こちらの商品はご注文から発送までに2営業日いただきます】
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内容量 |
6枚 |
賞味期限 |
開封前:6カ月
開封後:できるだけ早めにご使用ください。 |
保管条件 |
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
使用原材料 |
有機大豆(国産)/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)
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原産国 |
日本 |
アレルギー
特定原材料7品目 |
卵 |
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落花生 |
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乳 |
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えび |
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小麦 |
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かに |
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そば |
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