バジルペーストのチャーハン
材料(1人分)
自然栽培バジルペースト・・・小さじ1~2
ご飯・・・お茶碗1杯
オーガニックオリーブオイル・・・適量
有機冷凍ミックスベジタブル・・・50~80g
玉ねぎ・・・1/4個
塩・・・適量
コショウ・・・適量
作り方(所要時間:20分)
- 1.玉ねぎをみじん切りにする。
- 2.フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて①とミックスベジタブルを炒める。火が通ってきたら、塩、こ しょうで下あじを付ける。
- 3.②にご飯を入れて、具材と合わせながら炒め、パラッとしてきたらバジルペーストを入れて、よく絡ませながら炒め、最後にお醤油をひとまわし程入れて炒める。
バジルペーストを入れたら、短時間でさっと炒めましょう。