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ABOUT US

ビオフロレスタについて

Bio (ビオ)
＝
オーガニック

Floresta (フロレスタ)
＝
ポルトガル語で森

誰もが安心して身体に取り入れることができる商品、
地球環境に配慮した商品、
そんな人にも地球にも優しい商品が集まった森を育てたい。
サイトに来て下さったお客様を通じて、オーガニックの森が広がっていきますように、
そんな願いを込めて名付けました。

ビオフロレスタのこだわり

  • 1.有機農産物を優先使用

    ３年以上農薬*や化学肥料を使用していない土地で、さらに栽培時にも農薬、化学肥料を使用せずに栽培した有機農産物を優先して使用しています。
    *有機JAS法で許可されているもののみ使用する場合があります。

  • 2.合成添加物不使用

    保存料や酸化防止剤、着色料など、合成食品添加物は一切使用しません。製造上の都合で、やむをえず食品添加物を使用する場合、安全性を十分確認のうえ、自然由来のものにかぎり、最小限の量のみ使用します。

  • 3.化学調味料不使用

    化学調味料や人工甘味料は使用せず、素材本来の美味しさを大切にします。

  • 4.遺伝子組換え原料不使用

    安全性が立証されていないだけでなく、環境汚染や一部企業による種の独占などの問題のある遺伝子組換え原料は使用していません。

  • 5.日本で初めて有機認定を取得

    ビオフロレスタは、1989年に日本で初めて有機認定を取得して以来、オーガニック食品を普及し続けてきたむそう商事が運営しています。

有機・オーガニックってなに？

オーガニック＝自然本来の姿

オーガニックには「有機」という意味だけでなく、「本質的な」、「基本的な」という意味があります。オーガニックとは“自然本来の姿に戻ること”であり、自然と親しみながら、人々が健康で心豊かな生活を送ることが、「オーガニックな暮らし」であると、ビオフロレスタは考えます。

厳しい基準をクリアしてるもの
だけが販売可能

国の定めたさまざまな厳しい基準をクリアした食品だけが、「有機」、「オーガニック」と表示することができます。有機ＪＡＳ認証はその厳しい条件をクリアした正真正銘の安心・安全な商品であることの証です。ビオフロレスタでは、国内外から厳選した最高品質の有機JAS認定商品を取り揃えています。

有機JAS認定商品は

  • 農薬*・化学肥料不使用

    *一部有機JAS法で許可されているものもあります。

  • 合成添加物不使用

    保存料や着色料、化学調味料、人工甘味料など。

  • 遺伝子組み換え原料不使用

    遺伝子組換え農作物と非遺伝子組換え農作物が栽培・流通・加工の各段階で混入が起こらないよう管理されています。

  • 品質管理を徹底

    栽培から最終製品まで、「どこで、誰が」作ったのかという情報が全て管理され、追跡することができます。