JAS有機冷凍フルーツ

有機冷凍フルーツ ORGANIC FROZEN FRUIT

豊かな大地で太陽の光をいっぱいに浴びた冷凍フルーツです。

安心・安全のオーガニック認証

有機栽培で育てられた果実は色が濃く、味がしっかりとしています。フレッシュジュースにすると非常に濃厚で、味の違いがはっきりと分かります。毎日の食生活に積極的に摂り入れたい、安心で美味しい冷凍フルーツです。新鮮なまま冷凍していますので、そのままお召し上がりいただけます。

オーガニック
定期あり
業務用サイズあり

特徴

有機JAS冷凍いちご

トルコの首都イスタンブールから車で4～5時間の山岳部で有機栽培されたいちごをそのまま冷凍しています。昼夜の温度差が大きく、雨も海岸部に比べて少ないので、いちごの風味にキレがあり、果肉の中まで濃赤で、やや酸味があるカマロッサ種です。風味豊かな果実を旬の時期に収穫し、自然の風味を損なうことなく、そのまま冷凍しました。

いちごに含まれるビタミンCはレモンよりも多いほどです。成人が１日に必要なビタミンＣの摂取量は100mg。葉酸の含有量は果物のなかでトップクラス。妊婦さんにもオススメです。

有機JAS冷凍ブルーベリー

カナダのケベック州で収穫された野生種。ブルーベリーに含まれるアントシアニンはポリフェノールの一種で、ビタミンCの約5倍もの抗酸化作用があるともいわれています。

有機JAS冷凍ラズベリー

ボスニア国境の山岳部で有機栽培されたラズベリー。ウイラメット種とよばれる、ヨーロッパを代表する品種です。
上品かつ奥深い赤色と、香り高く深みのある味わいが特徴で、製菓業界では非常に人気のある品種となっています。自然解凍してそのまま食べたり、ヨーグルトのトッピングやジュースなどに最適です。

アメリカのセレブの間でブームとなっている「ラズベリーケトンダイエット」。ラズベリーに含まれるラズベリーケトンとよばれる成分に、脂肪を分解する力を猛烈にパワーアップさせる働きがあります。体内に溜まった脂肪が燃焼される割合がUPするのでダイエット効果が高まります。そのラズベリーケトンが最も豊富に含まれるのが生のラズベリーなのです。

有機JAS冷凍ミックスベリー

色鮮やかで香りと甘みの強いベリー3種（ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリー）をミックスしました。色鮮やかで香り・甘みの強いベリー3種。
そのままいただくのはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、フルーツジュースやお菓子作りにもご利用いただけます。

有機JAS冷凍ダークスイートチェリー

チェリーの起源であるトルコの山岳部で有機栽培されたチェリーです。甘みが非常に強く、アメリカ系のチェリーに比べて種離れもよく、深い色合いが特徴です。種抜き加工済み。
洋酒漬けにしたり、ゼリー、ケーキなど様々なお菓子の材料としてお使いいただけますが、凍ったままをそのまま食べるのが特におススメ！

チェリーには、ミネラルやビタミン、ポリフェノールがバランスよく含まれており、疲労回復や血行促進、美肌などの効果が期待できます。また、赤い色の色素であるアントシアニンは、疲れ目や虫歯予防にも効果があります。