作り方（所要時間：10分）

1. 1. 解凍させたかぼちゃを160℃の低温油で中身に熱が通るまで揚げる。
2. 2.ボウルにレモン1個分の果汁を搾り、ハチミツ、エキストラバージンオリーブオイルを合わせておく。
3. 3. 揚がったかぼちゃに熱いうちに塩をふる。
4. 4.器に盛り、②を全体ににふりかけ、ローズマリーを散らす。