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【有機JAS認定商品】 |
ココナッツの胚乳をすりおろし、水と煮込んで裏ごししたココナッツミルクとも呼ばれる甘い乳状のクリームです。 抗酸化成分が多く含まれるため、アンチエイジングにお勧めです。 またココナッツクリームの摂取は、ウイルスやバクテリアへの抵抗力を強め、皮膚感染から守ってくれるという研究結果もあるので、免疫力アップが期待されています。 カレーや煮込み料理に入れると、まろやかな口当たりとやさしい香りが広がります。 トランス脂肪酸とコレステロールが含まれていないため、ヘルシーなお菓子作りにもお最適です。 |
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ココナッツクリームは脂肪分20%以上のものをいいます(対してココナッツミルクは11~19%)。脂肪分の多いものほどココナッツの風味が強いので、その分少量のご使用ですみます。 |
内容量 | 400ml | ||||
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賞味期限 | 24ヶ月 | ||||
保管条件 | 常温 | ||||
使用原材料 | 有機ココナッツ、安定剤(グァーガム) | ||||
原産国 | タイ | ||||
アレルギー 特定原材料7品目 |
卵 | - | 落花生 | - | |
乳 | - | えび | - | ||
小麦 | - | かに | - | ||
そば | - |
*環境負荷低減のため、簡易包装でお届けします。 |
REVIEW この商品についてのレビュー
シルバさん
5
流行りのカレー鍋にココナツクリームを加えれば本格的な味になりますよ
Spaceさん
4
パンケーキを焼く時に加えたり、パン焼き機にも投入し、色々使えて便利です。
ちーちゃんさん
4
ちょっとしたカレーブームですが、アジアンカレーに挑戦しました。市販のカレーペーストにココナツクリームを混ぜるだけで本格タイカレーの完成!余ったクリームはディップに使いました。少量入りがあるといいなぁ…。
CKさん
4
"我が家の定番カレーにココナツクリームを加えてみました。濃厚なクリームが広がり、クリーミーな香りにコクが出ました。入れると入れないのでは全然違うカレーになりました。とっても満足です! 家族が多いので400ml缶全て使ったのですが、ちょうどよかったです!"
かりんさん
5
最近よく聞くココナツ製品ですが、使い方が難しいかと思いきや、混ぜるだけで使えてびっくり。クリーム系を植物系だけで作るのは手間がかかっていたのですが、これを使えば簡単。オイルと違い、ココナツ特有のにおいも余り気にならず、何にでも使えます。色んなレシピに挑戦したいと思います。
Naomiさん
5
ココナッツクリームを使うのは初めてで、どきどきしながらカレーに加えました。予想していたよりクリーミーで、濃厚なのにしつこくなく、まろやかでコクのある仕上がりに大満足。いろいろ料理に使ってみます。
Cicciさん
5
暑くなると、クリームがやわらかくなり、扱いやすいのでデザートをよく作ります。寒天や葛で固めれば簡単プリンの出来上がり。思いついた時にささっと作って冷やすだけ。動物性を全く使わなくても、大満足です。