☆糸寒天の良さをそのままに、ゴミなどの不純物や空気汚染などを避け、衛生的に作られた寒天です。
☆調理時にゴミ等の不純物を取り除く必要はありません。（水洗い、裏ごし不要）
☆品質が一定で、天然寒天よりも仕上がりにムラがありません。
《食べ方》
☆5gに対して出来上がりが550～600gになるようにお使いください。
1.本品5gに対し、水またはお湯350～400cc（最低でも50倍以上）を目安に加えてもどします。
2.火にかけ沸騰後4～5分炊いて充分煮溶かします。
3.寒天がとけたら、砂糖などで味を付けて型に流し込み固めます。
★酸味を加える場合、あら熱がとれてから加えてください。
☆みつ豆、杏仁豆腐、水ようかん、寒天寄せなどに。
☆お米に混ぜて炊くと、ご飯がおいしくなります。

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＊環境負荷低減のため、簡易包装でお届けします。