酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます．
【おすすめレシピ】
（酢の物）
【材料】２人分＜三杯酢＞本品・・・大さじ２、砂糖・・・小さじ２、醤油・・・小さじ２、お好みの具材（わかめ、きゅうり、たこ等）・・・適量　
【作り方】
①お好みの具材と＜三杯酢＞を混ぜ合わせる。
（酸辣湯）
【材料】２人分
☆絹ごし豆腐・・・１／４丁、☆白ネギ・・・１０ｃｍ、☆さやえんどう・・・２枚、★豚薄切り肉・・・３０ｇ、★ゆでたけのこ・・・３０ｇ、★干しいたけ（水で戻す）・・・２枚、
◆中華スープ・・・４５０ｍｌ、◆醤油・・・大さじ２、◆酒・・・大さじ１、卵・・・１個、片栗粉・・・大さじ１．５、水・・・大さじ１．５、本品・・・大さじ２、ラー油・・・小さじ２、塩・・・適量
【作り方】
①☆★を細切りにする。②鍋に◆を入れて火にかけ、沸騰したら★を加えて少し煮る。③☆を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。④溶き卵を加えてひと煮立ちさせて火を止める。　本品とラー油を加え、塩で味を調える。
【注意】
原材料に由来する成分が沈殿したりビンに付着することがありますが、品質には問題ありません。開封後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。

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