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2023.09.22

【新発売】デュラム小麦100%使用・イタリア産デルーカオーガニックパス

いつもビオフロレスタをご利用いただきありがとうございます。
本日は新商品発売のご案内です。

■むそう商事のパスタが新しくなりました■
DE LUCA(デルーカ)オーガニックパスタ


有機農法で大切に作られた素材の味が活きた食材は、時間がなくても上質な味に仕上がり食事が楽しくなります。
伝統的な製法で作られたイタリア産オーガニックデュラム小麦を100%使用し、しっかりとしたコシでソースとの相性も抜群。
食べると幸せな気分になるオーガニックパスタです。

DELUCAオーガニックパスタは有機デュラム小麦100%使用・伝統製法で作られた有機パスタです。

▽商品ページを詳しく見る▽
https://biofloresta.jp/view/category/ct673

〇どんな地域で作られている?

アブルッツオ州はローマの東に位置するイタリアの州で農業が重要な産業で「野菜」「果実」「葡萄」「オリーブ」などの栽培が盛んな地域です。
また、美しい大自然に囲まれ、澄んだ空気と冷たい湧き水が流れています。パスタ造りに最適な水と環境で作られれています。


〇DELUCA(デルーカ)社のこだわり
 
デルーカ社は、美しい大自然に囲まれたイタリアのアブルッツオ州にある家族5世代に渡って経営しているパスタメーカーです。
パスタメーカーとして稼働する1901年よりも以前から製粉業者技術と手動のプレス機を活かしたパスタ作りをはじめ、
5世代に伝わる伝統的な製法でパスタを作り続けています。

表面がざらざらのブロンズダイス成形のパスタは濃厚なソースとも絡み最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
有機デュラム小麦と水のみで練り上げ、低温で長時間かけて乾燥させているので、満足感のあるモチモチした食感と小麦本来の味をお楽しみいただけます。


■■新発売記念:10月31日23:59まで期間限定お試し価格■■

DELUCA社パスタ発売を記念して、9月22日12:00~単品:10%OFF・ケース20%OFFにてご提供いたします。

【対象商品】
DELUCAパスタシリーズ(スパゲッティ・フジッリ・ペンネ・フェットチーネ)
▼対象商品を詳しく見る▼
https://biofloresta.jp/view/category/ct673


----------ラインナップ----------

(DE LUCA)オーガニックスパゲッティ1.6mm
表面がざらざらのブロンズダイス成形のパスタ。
濃厚なソースとも絡み、時間がなくても上質な味がお楽しみいただけます。

■標準ゆで時間:7~8分
■オススメソース:万能

https://biofloresta.jp/view/item/000000002513?category_page_id=ct673


(DE LUCA)オーガニックペンネ
厚みがあり、ボロネーゼやグラタンにも〇。
もちもちした食感で濃厚なソースとも相性抜群。

■標準ゆで時間:9~10分
■オススメソース:クリーム・チーズ

https://biofloresta.jp/view/item/000000002517?category_page_id=ct673


(DE LUCA)オーガニックフジッリ
らせん状のショートパスタ。サラダにも使いやすく、溝にソースが入りこみよく絡みます。
■標準ゆで時間:7~8分
■オススメソース:オイル・トマト・サラダにも〇

https://biofloresta.jp/view/item/000000002515?category_page_id=ct673

*スタッフオススメ*(DE LUCA)オーガニックフェットチーネ
本場イタリアの弾力のあるモチモチ食感。濃厚ソースとの相性抜群。
しっかり感じる小麦のおいしさが濃厚なソースにも負けずバランス抜群です。

■標準ゆで時間:12~13分
(弾力がある為、お好みの硬さに調整してください)
■オススメソース:クリーム・チーズ

https://biofloresta.jp/view/item/000000002519?category_page_id=ct673


皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。